Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Västmanlands län

Detta händer i Västmanlands län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.

Hallstahammars kommun


Närproducerat på Offentliga måltiden dag

Vi fortsätter med vår tradition och serverar lokalt slaktat nötkött (denna gång färs), lokalt bakat bröd från vårt bageri samt lokalt odlade grönsaker via vår nära grossist.

Plats: Alla kommunens förskolor och skolor

Kontakt: Elisabeth Hallgren, 0220-240 53


Trerätters på Offentliga måltidens dag

Vi uppmärksammar Offentliga måltidens dag med trerätters lunch på våra äldreboenden. Vi använder oss av lokala handlare och tillagar allt från grunden. Vi samarbetar med avdelningarna om måltidsmiljön.

Plats: Äldreboenden i Hallstahammars kommun

Kontakt: Mona Johansson, 0220-244 71

 

Kungsörs kommun

 

Årets tema: Värdskap och hållbarhet

Varje år planerar kostenheten måltider med ett tema som serveras i våra restauranger, från förskolan till äldreomsorgen. Årets tema är ”värdskap och hållbarhet”.

På Offentliga måltidens dag serverar vi kycklingsoppa med sting, samt äppelkaka med vaniljsås till våra gäster i förskolan. I skolan serveras kycklingsoppa med sting, hembakat bröd med färskost, samt äppelkaka med vaniljkvarg. Våra matgäster inom äldreomsorgen serveras köttfärssoppa med rotfrukter, samt äppelkaka med vaniljsås till dessert.

Kontakt: Felipe Rivera, 0227-600 175

Vi finns på Instagram: @maltiderkungsor Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

 

Köpings kommun


Vi bjuder in till offentlig provsmakning

På Offentliga måltidens dag lagar vi mat utomhus på något av torgen i centrala Köping och bjuder allmänheten att smaka. Fokus kommer ligga på närproducerat.

Kontakt: Birgitta Johansson, 0221-256 13

Vi finns på Instagram: @matenikoping Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Västerås stad


Trerätters lunch med inspiration från lokala producenter

Vi har tagit fram en speciell meny som kommer att lagas i alla våra kök inom vård och omsorg. Menyn har tagits fram av måltidsenhetens kockar och restaurangbiträden genom grupparbeten. Vid ett kök kommer vi att ha öppet hus för nämndens politiker. De får titta och se hur det ser ut, samt delta i en provsmakning. Vår förhoppning är att öppet hus för politikerna ska kunna ske i vårt nyöppnade kök.

Arrangör: Måltidsenheten, vård och omsorgsförvaltningen Västerås
Tid/plats: Samtliga matgäster serveras menyn till lunch.

Kontakt: Veronica Cadei, 021-39 84 10

Hållbar "StreetFood"

På alla kommunens skolor och förskolor kommer vi servera kebab...ish med klyftpotatis/tortillabröd och olika kalla såser samt säsongsanpassade grönsaker.

I samband med Offentliga måltidens dag arbetar vi med en klimatvecka. Vi kommer fokusera på att laga mat på ett hållbart sätt och visa våra matgäster att det finns goda maträtter som de känner igen, fast lite mer klimatsmarta.

Kontakt: Katarina Zwedberg, 021-39 87 41