Detta händer i Västmanlands län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.
Vi fortsätter med vår tradition och serverar lokalt slaktat nötkött (denna gång färs), lokalt bakat bröd från vårt bageri samt lokalt odlade grönsaker via vår nära grossist.
Plats: Alla kommunens förskolor och skolor
Kontakt: Elisabeth Hallgren, 0220-240 53
Vi uppmärksammar Offentliga måltidens dag med trerätters lunch på våra äldreboenden. Vi använder oss av lokala handlare och tillagar allt från grunden. Vi samarbetar med avdelningarna om måltidsmiljön.
Plats: Äldreboenden i Hallstahammars kommun
Kontakt: Mona Johansson, 0220-244 71
Varje år planerar kostenheten måltider med ett tema som serveras i våra restauranger, från förskolan till äldreomsorgen. Årets tema är ”värdskap och hållbarhet”.
På Offentliga måltidens dag serverar vi kycklingsoppa med sting, samt äppelkaka med vaniljsås till våra gäster i förskolan. I skolan serveras kycklingsoppa med sting, hembakat bröd med färskost, samt äppelkaka med vaniljkvarg. Våra matgäster inom äldreomsorgen serveras köttfärssoppa med rotfrukter, samt äppelkaka med vaniljsås till dessert.
Kontakt: Felipe Rivera, 0227-600 175
Vi finns på Instagram: @maltiderkungsor Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
På Offentliga måltidens dag lagar vi mat utomhus på något av torgen i centrala Köping och bjuder allmänheten att smaka. Fokus kommer ligga på närproducerat.
Kontakt: Birgitta Johansson, 0221-256 13
Vi finns på Instagram: @matenikoping Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi har tagit fram en speciell meny som kommer att lagas i alla våra kök inom vård och omsorg. Menyn har tagits fram av måltidsenhetens kockar och restaurangbiträden genom grupparbeten. Vid ett kök kommer vi att ha öppet hus för nämndens politiker. De får titta och se hur det ser ut, samt delta i en provsmakning. Vår förhoppning är att öppet hus för politikerna ska kunna ske i vårt nyöppnade kök.
Arrangör: Måltidsenheten, vård och omsorgsförvaltningen Västerås
Tid/plats: Samtliga matgäster serveras menyn till lunch.
Kontakt: Veronica Cadei, 021-39 84 10
På alla kommunens skolor och förskolor kommer vi servera kebab...ish med klyftpotatis/tortillabröd och olika kalla såser samt säsongsanpassade grönsaker.
I samband med Offentliga måltidens dag arbetar vi med en klimatvecka. Vi kommer fokusera på att laga mat på ett hållbart sätt och visa våra matgäster att det finns goda maträtter som de känner igen, fast lite mer klimatsmarta.
Kontakt: Katarina Zwedberg, 021-39 87 41