Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Gävleborgs län

Detta händer i Gävleborgs län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.

Bollnäs kommun


Önskerätt och åter till det glada 80-talet

Inom skolan serverar vi återkommande den mest önskade maträtten från eleverna; den mycket omtyckta tacobuffén.

Äldreomsorgen blickar bakåt och landar i 1980-talet, med en trerättersmeny som består av räkcoctail, hawaiikassler och after eight-päron.

Plats: Skolor, förskolor och särskilda boenden i Bollnäs kommun


Gävle kommun

Kalas på Offentliga måltidens dag

Vi i Compass Group kommer att ha kalas och fira inom förskolan. Vi kommer bjuda alla våra små matgäster på en extra lyxig måltid.

Kontakt: Nathalie Stööp

 

Vi firar Offentliga måltidens dag

Vi på Sodexo kommer att servera den mycket omtyckta rätten rostad potatis, kall bearnaise och BBQ-kryddad beanflakes/kyckling.

Tid/plats: Klockan 10.30-13.00 i alla Sodexos skolmatsalar.


Hudiksvalls kommun


Hållbar måltid i säsong, med lokala råvaror

Vi serverar en soppa, hembakat bröd och salladsbuffé som innehåller grönsaker och rotsaker från vår lokala odlare. På skolorna placerar vi ut bordsryttare med fakta och frågor på temat Offentliga måltider och Hållbara måltider. På äldreboendena serveras även en dessert från lokal producent.

Tid/plats: Vid lunch på kommunens förskolor, skolor och äldreboenden.

Kontakt: Åsa Wigg, 0650-55 66 90


Ljusdals kommun


Lyxig lunch i skola och äldreomsorg

I skolan kommer vi servera marinerad kyckling, klyftpotatis och bearnaisesås och dessert. I äldreomsorgen serveras en trerätters lunch. Det blir räkröra med pepparrot till förrätt, Wallenbergare med klassiska tillbehör till varmrätt och Hälsinge ostkaka till dessert.

Tid/plats: Lunch i Ljusdals kommun

Kontakt: Linda Hörnell, 072-454 50 42

Följ oss via Facebook: @Ljusdals kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Nordanstigs kommun


Vi firar Offentliga måltidens dag

Inom förskola och skola kommer vi till lunch att servera potatisgratäng med alternativa tillbehör från våra lokala livsmedelsproducenter, samt en höstdessert tillagad av svenska äpplen.

På våra äldreboenden serveras Högsbosoppa samt ostkaka till efterrätt.

Tid/plats: Vid lunch på kommunens förskolor, skolor och äldreboenden.

Kontakt: Ida Åslund, 0652-360 78


Sandvikens kommun


Offentliga måltidens dag med mat lagad på lokala råvaror

I årets firande fokuserar vi på fina råvaror från vår närhet och samarbetet med lokala bönder och företagare. På menyn står köttfärssoppa och till dessert kommer vi bjuda på lingonkaka. Köttfärsen köps via Högbo gårdshandel, potatis och morötter från Jordnära i Valbo och mjöl till kakan från Berglunds bageri i Kungsgården, Sandvikens kommun.

Plats: Alla Sandvikens kommuns förskolor och skolor, samt inom äldreomsorgen.

Kontakt: Hanna Ekman Johansson, 070-089 70 73

Vi finns på Instagram: @matlagarna_sandviken Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Söderhamns kommun

Tillbaka till 1980-talets glada dagar

Vi firar Offentliga måltidens dag med en tillbakablick på maträtter från 1980-talet. I förskolan och skolan serveras till lunch den tidstypiska rätten kassler med champinjonsås, kokt potatis och salladsbord. I våra vård- och omsorgsboenden serveras till lunch ugnsgratinerad falukorv, potatismos och grönsaker. Till dessert bjuds det på en festlig marängsviss.

Plats: Söderhamns kommuns alla förskolor, skolor och vård- och omsorgsboenden.

Kontakt: Maria Pettersson, 0270-754 09.