Detta händer i Stockholms län under Offentliga måltidens dag den 17 oktober 2024.
Verksamheter uppmärksammar Offentliga måltidens dag genom olika aktiviteter. Bland annat kommer Ekebyskolan servera svensk husmanskost – kalops med kokt potatis och grönsaker. Fribergaskolan serverar en klassiker – köttfärslimpa i form med kokt potatis, gräddsås, grönsaker och rårörda lingon.
Kontakt: Liselott Holgersson, 08-568 913 93
Vi kommer i år att göra en "retake" på Ekerörätten som vi tog fram förra året – en rätt som ska representera Ekerös mathistoria, då, nu och sen. Årets Ekerörätt kommer att presenteras med samma råvaror och smaker, men i wrapform, runt om på alla våra enheter i kommunen.
Kontakt: David Haag, 076-696 55 51
Följ oss gärna på Instagram: @matproduktion Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Den 17 oktober vill vi särskilt uppmärksamma detta genom att tillaga en av våra krismåltider för våra boende. Detta ger oss möjlighet att visa på hur vi arbetar för att säkerställa näringsrik mat även i utmanande tider. Under dagen kommer vi också besöka våra enheter och prata med våra boende. Genom att lyfta fram hur vi i offentlig sektor kan erbjuda trygghet och kontinuitet genom god mat, vill vi skapa en dialog om hur maten påverkar både hälsa och välbefinnande.
Plats: Alla våra äldreboenden i Huddinge kommun och våra hemtjänstkunder
Kontakt: Madeleine Becker, 08-53531255
På Offentliga måltidens dag bjuds personer med hemtjänst in till en föreläsning på Seniorrestaurang Ikaros i Barkarby. Där kommer det också att serveras mellanmål. Arrangemanget är ett samarbete mellan Socialförvaltningens restauranger och hemtjänsten.
Kontakt: Malin Engström, 08-5802 4557
Vi firar Offentliga måltidens dag med att även införliva den nationella minoritetsveckan som infaller i samma vecka. I skola och förskola serverar vi soppa som anknyter till några av våra fem nationella minoriteter.
Anette Abresparr Åberg, 08-580 291 71
Vi uppmärksammar Måltidens dag/Offentliga måltidens dag med en god soppa. Inger Grimlund, som har startat evenemanget, är vår hedersgäst och vi kommer bjuda på underhållning.
Plats och tid: Mötesplats centrum i Lidingö stadshus, klockan 12.00.
Kontakt: Anne Rick, 08-731 31 94
Vi kommer visa filmen 3 miljoner måltider för alla elever och pryda restaurangen med material för Offentliga måltidens dag. Vi firar dagen med önskelunchen hamburgare. Föräldrar är välkomna på eftermiddagen då vi bjuder på nybakat bröd med hummus och tapenade.
Plats: Älta Skola, Stavsborgskolan och Sigfridsborgsskolan
Kontakt: Christoffer Ståhl, 070-431 24 41
Tid, plats och ort: Nykvarns kommuns mötesplats Sländan kl. 10-12; Skolor och förskolor kl. 7‑15; Öppet hus på skolorna kl. 17-18.30.
Kontakt: Louice Karlsson, 073-504 56 70
Vi finns i sociala medier: @turingeskolankok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @bjorkestaskolanskok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @forskolekoken_nykvarnskommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @lugnetaldreboendekok Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. @restaurang_furan Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi serverar en smakrik rätt med nötkött från lokala producenter, sås, rostade rotfrukter och potatis. Till efterrätt blir det glass.
Tid, plats: Till lunch i kommunens skolor, förskolor och äldreboende.
Kontakt: Monika Larsson, 08-520 680 97
Vi finns på Instagra: @vanstaskolanrestaurang Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @grondal_humlan_kök Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @klimatsmartnynashamn Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Salarps kök kommer att bjuda boende, anhöriga, personal, politiker samt personal från kommunen på Isterband. Isterbanden kommer från Bergs Gård i Trosa, som vi är så stolta över att ha ett samarbete med. Allt kött som vi serverar till våra äldre kommer direkt från bonden. Genom att samla alla till en gemensam lunch för att fira Offentliga måltidens dag så öppnas även dörrarna för samverkan.
Plats/tid: Säbyhemmet, Salems kommun, kl. 13.00.
Kontakt: Anneli Dahlqvist, 070-402 55 28
Vi finns på Instagram: @aldreboendesalarp Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
På Offentliga måltidens dag uppmärksammar vi den goda maten vi serverar våra äldre matgäster. I kommunhuset kommer vi duka fram samma maträtter som den dagen serveras på våra särskilda boenden och erbjuda medarbetarna att köpa till lunch. Detta för att visa fler invånare i kommunen den höga kvalitet vår mat till de äldre håller.
Plats: Kommunhuset i Märsta.
Kontakt: Anders Isaksson, 08-591 262 06
På Offentliga måltidens dag serverar vi en särskild meny till matgästerna.
Plats: Häggviksskolan, Kärrdalskolan, Gröndalskolan, Brageskolan, Gillboskolan, Rudbeck Gymnasium, Gärdesskolan, Edsbergsskolan, Vaxmoraskolan, Tegelhagens skola, IES Sundbyberg, Helenelundsskolan, Silverdalskolan, Sofielundsskolan och Turebergskolan.
Arrangör: Compass Group
Skolan anordnar en önskedag där eleverna får rösta fram vad som ska serveras, utifrån utvalda rätter. I matsalen kommer det finnas bordspratare och info under dagen.
Plats: I matsalen klockan 10.30-12.35.
Arrangör: Stockholms stad/Sturebyskolan.
Följ oss gärna på Instagram: @sturebyskolan_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi serverar en hållbar måltid och har också en skördefest med fokus på rotfrukter, frukter, svampar och sädesslag.
Plats: Alla kommunala förskolor i Skärholmen och Kungsholmen.
Kontakt: Natasa Jansson
Vi lagar traditionell soppa och mellanmål och pratar lite om svensk mat med barnen.
Plats: Kronobergsparkens förskola, Kungholmen, Stockholm.
Kontakt: Nicholas Mo, 072-877 27 89
Vi finns på Facebook: @kronoberg.kungsholmen Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
En liten utställning som visar hur skolmatsalen såg ut förr och vad som serverades. Det kommer att serveras en snarlik meny som den 17 oktober för 25 år sedan.
Plats: Restaurang Skeppet, Västerholmsskolan
Vi finns på Instagram: @restaurangskeppet Länk till annan webbplats.
Vi uppmärksammar Offentliga måltidens dag genom att bjuda eleverna på något extra.
Plats: IES Hässelby.
Arrangör: Compass Group.
Måltidsservice i Sundbybergs stad kommer fira Offentliga måltidens dag den 17 oktober med olika aktiviteter för stadens måltidsverksamheter.
Vi kommer servera vår populära broccolisoppa, en favorit i skola och förskola. Till denna serveras egenbakat bröd och våra kök bjuder på egenkomponerade röror/spreads till brödet. Vi kommer även servera pannkakor till dessert i skolan och till mellanmål i förskolan.
Arrangör: Sundbybergs stad
Kontakt: Tony Karlsson, 08-706 67 79
På Offentliga måltidens dag serverar vi vegatriskt på alla kommunens 21 förskolor. Vi fokuserar på Månadens grönsaker som är morot och palsternacka.
Kontakt: Maria Magnenat, 072-469 50 38
På Instagram finns vi här: @skrindan_kokeriet Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @koket_parlanstrand Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @dalstugan_forskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @ringens_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @sagansforskolekoktyreso Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., @teddybjornen_koket Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Vi serverar maträtter från olika tidsepoker, i en buffé som bjuder på smaker från 1800-tal till 1980-tal.
Plats/tid: Hanvikens skolas matsal klockan 10.40-12.30.
Vi finns på Instagram: @restaurang_hanvikensskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Värmdölandet2, Blåsippan, Torshäll och Labyrintens förskolor, bjuder in barn och vårdnadshavare till middag på förskolorna för att fira Offentliga måltidens dag. Vi serverar en rätt från vår krismeny tillsammans med vår stora salladsbuffé.
"Måltiden – en tid med mål på Blåsippan, Torshäll och Labyrintens förskolor", görs varje år till de barn som slutar förskolan för att börja i förskoleklass. Där finns en hel del om hur vi tänker kring måltiden samt recept på många av de maträtter vi serverar på förskolan. Årets "Måltiden" delas digitalt med samtliga vårdnadshavare i samband med inbjudan till att fira Offentliga måltidens dag.
Tid/plats: Klockan 16-17 på Blåsippans förskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster., Torshälls förskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och Labyrintens förskola Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster..
Kontakt: Tove Söderlund, 08-57047482
Varje kök och skola planerar sin egen dag utifrån ett trevligt elevperspektiv. Någon kommer arrangera korvkiosk och några satsar på ett smarrigt mellanmål.
Kontakt: Susanne Doverhall, 08-540 815 61
Vi finns på Instagram: @matgladje_i_osteraker Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.