Norrbottens län

Detta händer i Norrbottens län under Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023.

Bodens kommun

Lokalt älgkött på Offentliga måltidens dag

I skola och förskola serverar vi älgköttsoppa med klimp och mjukt bröd, med ost från Norrmejerier. I äldreomsorgen serveras lasagne med älgfärs. Kött och färs kommer från Svantes Vilt & Bär i Harads.

Kontakt: Gunilla Rova, tel. 0921-628 26

Kalix kommun

Lokal fisk på Offentliga måltidens dag

Vi kommer till lunch servera laxsoppa på våra skolor och förskolor. Regnbågslaxen är lokalt odlad, potatisen och mjölkprodukter kommer från Norrland. Äldreomsorgens meny är, till lunch en festgratäng med största delen av råvarorna från Norrland. Till middag blir det laxsoppa, där de till efterrätt får en klappgröt med lingon från Norrbotten.

Vi kommer också att informera om Kalix kommuns kostverksamhet genom att bjuda in allmänheten och politiker att provsmaka vår laxsoppa under lunchtid i centrala Kalix.

Kontakt: Kennet Isaksson arbetsledare, kennet.isaksson@kalix.se, 076-112 75 36

Kommunen finns på Facebook. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Piteå kommun

Vi firar!

Piteå kommun kommer vara med och fira Offentliga måltidens dag, vi återkommer lite närmre inpå med mer information.