Östergötlands län

Detta händer i Östergötlands län under Offentliga måltidens dag den 19 oktober 2023.

Boxholms kommun

Mattraditioner Åsbo skola

På Åsbo skola väljer vi att denna dag uppmärksamma våra mattraditioner och serverar rotmos med fläskkorv samt äpplekaka med vaniljsås.

Kontakt: Markus Gustafsson, 010-234 72 88

Skördefest, särskilda boenden

Vi bjuder alla gäster på våra särskilda boenden på en trerätters festmåltid med fokus på skördefest/närproducerat.

Kontakt: Markus Gustafsson, 010-234 72 88

Linköpings kommun

Måltidens dag firas i äldreomsorgen

Under måltidens dag serverar vi helstekt fläskkottlettrad, kokt potatis, gräddsås, gelé och pressgurka och blåbärsmuffins från ett lokalt bageri till våra vårdboenden, trygghetsboenden och i lunchlådan som hemtjänsten distribuerar. Allt utan gelén lagat från grunden.

Vi finns på Facebook Länk till annan webbplats. och Instagram Länk till annan webbplats.

Kontakt: Åsa Kullberg, 013-20 74 94

Mjölby kommun

Vi firar våra offentliga måltider!

Vi uppmärksammar Offentliga måltidens dag i alla våra kök. Mer info kommer!

Kontakt: Marie-Louise Nydahl, 010-234 58 77

Vi finns på Instagram: @mjolbymaltid_lokalvard Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Motala kommun

Servering av klimatsmart hållbarhetsgris

Vi serverar gyros gjord av Scans hållbarhetsgris på skola och förskola samt köttgryta av hållbarhetsgris till äldreomsorgen.

Kontakt: Robert Ringman, 0141-222698

Politiker praktiserar i våra kök

Politiker praktiserar i några kök under dagen. Möter både medarbetare och gäster för att få en inblick i deras vardag.

Kontakt: Robert Ringman, 0141-222698

Söderköpings kommun

Tema: Mat från Östergötland med extra fokus på kålroten

Kålroten odlas i Östergötland, den är nyttig och klimatsmart! Vi lyfter den lite extra denna dag. Vi kommer servera rotmos och fläskkorv till alla våra matgäster. Allt lagat på östgötska råvaror, fläskkorven är gjord på östgötagris.

• Skola och förskola kommer ha potatismos som alternativ och fullt av östgötska rotfrukter i salladsborden.
• Äldreomsorgen kommer bjuda på rödbetskaka med färskostfrosting till efterrätt.
• Vi planerar också för eventuellt besök av odlare i skolmatsal/matsalar.
  

Kontakt: Eva-Lott Blixt, kostchef, eva-lott.blixt@soderkoping.se, 0121-184 67

Vi finns på Instagram: @matgladje.kostenheten Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Vadstena kommun

Höstinspirerad utedag på förskolan Blanka

Vi kommer ha en utedag med stationer med tema höst och äppel/päppel. Lunchen lagas ute på muurikka.

Kontakt: Jenny Ingman Kock, diplomerad måltidspedagog
jenny.ingman@vadstena.se, 010-234 73 22

Vi finns på Instagram: @koketblanka Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Skördefest

Vi bjuder alla gäster på våra särskilda boenden på en trerätters festmåltid med temat skördefest/närproducerat.

Kontakt: Markus Gustafsson, 010-234 72 88

Närproducerat

Vi bjuder alla våra gäster i våra skolrestauranger på en tvårätters måltid med fokus på närproducerat.

Kontakt: Markus Gustafsson, 010-234 72 88