Örebro län

Detta händer i Örebro län under Offentliga måltidens dag den 20 oktober 2022.

Degerfors kommun

Skördetid och lokalproducerat

Årets tema för Offentliga måltidens dag inom Karlskoga och Degerfors kommuner kommer att vara "skördetid". Vi kommer att servera säsongsanpassad mat och lokalproducerat i den omfattning det går. Politikerna i nämnden kommer att bjudas in att äta lunch på någon av våra restauranger under dagen.

Meny för dagen:

• Förskolan - höstgryta (kött) med potatis, höstig grönsaksgryta med potatis och chokladpudding
• Skolan - höstgryta (kött) med potatis, höstig grönsaksgryta med baugette och morotskaka med frosting
• Äldreomsorg - höstgryta (kött) med potatis och äppelpaj med vaniljsås

Kontakt: Maria Sjödahl Nilsson, tel. 0586-615 63

På Instagram heter vi: @kostochstad Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Karlskoga kommun

Lokalproducerat och skördetid

Årets tema för Offentliga måltidens dag inom Karlskoga och Degerfors kommuner kommer att vara "skördetid". Vi kommer att servera säsongsanpassad mat och lokalproducerat i den omfattning det går. Politikerna i nämnden kommer att bjudas in att äta lunch på någon av våra restauranger under dagen.

Meny för dagen:

• Förskolan - höstgryta (kött) med potatis, höstig grönsaksgryta med potatis och chokladpudding
• Skolan - höstgryta (kött) med potatis, höstig grönsaksgryta med baugette och morotskaka med frosting
• Äldreomsorg - höstgryta (kött) med potatis och äppelpaj med vaniljsås
• Seniorrestaurangen - höstgryta (kött) och potatis, serveras med bröd, och äppelpaj med vaniljsås

Kontakt: Maria Sjödahl Nilsson, tel. 0586-615 63

Följ oss gärna i sociala medier! På Instagram heter vi @kostochstad Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster. och på Facebook Karlskoga kommun Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Kumla kommun

Bjuda in politiker

Kumlas måltidsverksamhet kommer bjuda in politiker från de olika nämnderna för att visa på det fina arbetet som görs ute i verksamheterna. Vi vill också möjliggöra för dialog med matgäster och medarbetare gällande både utmaningar och möjligheter för de offentliga måltiderna.

Kontakt: Lars-Gustav Stål, lars-gustav.stal@kumla.se, 019-58 88 54

Örebro kommun

Lyfta det lokala

Inom Örebro kommuns måltidsverksamhet väljer vi att under Offentliga måltidens dag lyfta fram de samarbeten som vi har med lokala producenter. Köken kommer att servera en maträtt med lokala råvaror, lite olika utifrån vad våra kockar inspirerats av. I flera kök bjuds den här dagen rätter med kött från djur som ”naturvårdat”, alltså betat på kommunens marker. I andra kök kommer det serveras havreris, lokalt odlat på Närkeslätten. Ett ”ris” med mild, fyllig och god havresmak och en lite ljusare färg än råris. I vissa kök serveras ett bröd bakat på mjöl av hög kvalitet som odlats och malts i vårt närområde. I alla köken kommer man bjuda mer eller mindre av fina grönsaker, potatis och rotfrukter från vår lokala odlare.

Kontakt: Helena Tranquist, 019-21 37 98