Under ytan
En artikelserie om svenska EU-projekt för hållbar sjömat
Vad bidrar pengarna i Europeiska havs-, fiskeri- och vattenbruksfonden till, och vilka möjligheter finns inom fonden? I denna artikelserie lyfter vi EU-finansierade projekt som genomförs i Sverige just nu.
Blåa värdekedjor för siklöja, braxen och lake – ett hållbart lyft för svenska vatten
Fiskar som braxen och lake används i begränsad omfattning och när siklöja fiskas är det främst rommen som blir till mat. Det vill man från projektet "Blåa värdekedjor för siklöja, braxen och lake" ändra på.