Till Landsbygdsnätverket

Landsbygdsnätverket Länk till annan webbplats.

Land Lantbruk har undersökt hur stor andel av maten som är svensk i de offentliga köken

den 26 januari
MATtankens Eva Sundberg blev ombedd att kommentera enkätens resultat. "Det finns många orsaker till att det är en stor variation i kommunerna, men de som har en tydlig styrning och strategi mot de här frågorna är de som har framgång", säger Eva.
Digital träff 9/2: Vildsvinskött i offentliga kök 2020-2022. Nuläge och framåtblick

den 24 januari
Det har blivit dags för vildsvinsnätverket att ha en avslutande träff. Vi ses digitalt, torsdag den 9 februari kl. 13.30-15.00. Alla som är intresserad av frågan om att främja mer vildsvinskött i offentliga kök är välkomna att vara med på träffen. Arbetet har pågått i några år. Hur har det gått?
Silos nästa fas: nationell pilotinsamling av livsmedelsstatistik

den 18 januari
Sveriges kommuner kommer inom kort att bli ombedda att lämna in uppgifter över statistik för inköpta livsmedel 2022.
Studio MATtanken 27/1: Värdet av nationell livsmedelsstatistik

den 18 januari
I StudioMATtanken diskuterar vi denna gång vikten av att ha fakta att utgå ifrån i arbetet med att ta fram beslutsunderlag, följa upp mål och genomföra benchmarking – i frågor som rör offentliga måltider.
Hallå där, Elin Sandström på Livsmedelsverket!

den 17 januari
Du koordinerar projektet Ett nytt recept för skolmåltider, där fokus under 2023 är att skala upp och sprida lösningar och erfarenheter så att fler kan bidra i omställningen till ett hållbart skolmatsystem. I denna del av projektet arbetar MATtanken bland annat med den nya Erfarenhetsbanken.