-
Mer data från SILO-databasen
SILO är ett systematiskt arbete för att samla in, sammanställa och publicera statistik över vilka livsmedel som köps in till offentlig sektor. MATtanken gjorde i oktober en statusuppdatering – och i denna artikel presenteras mer data.
-
Heldygnskassen minskar undernäring hos de mest sköra äldre
Tre huvudmål och tre mellanmål per dag finns i Lunds kommuns heldygnsmatkasse för äldre i ordinärt boende. Matkassen ordineras av sjukvårdspersonal, till äldre som har hemsjukvård och är i riskzonen för undernäring.
-
Ny måltidspolicy fokuserar på det lokala
I Linköpings kommuns nya måltidspolicy har den regionala livsmedelsstrategin en central roll. Strävan är att minst 80 procent av de livsmedel kommunen köper in ska vara producerade i Sverige, av svenska råvaror, och att minst 50 procent ska vara lokalproducerade.
-
Utredning om EU-stöd till frukt i skolan
På uppdrag av regeringen har Jordbruksverket tagit fram ett förslag till stöd för frukt i skolan, som skulle ligga på 38 miljoner kronor om året om det infördes.
-
"Fler och fler ser värdet av att synliggöra de offentliga måltiderna på en och samma dag"
Offentliga måltidens dag fortsätter att växa. De offentliga måltiderna tar större plats i det offentliga samtalet. "Guldkant" och lokal mat har stor betydelse i firandet. Detta är några av delarna i MATtankens summering av Offentliga måltidens dag 2023.
Kalender
Senaste Erfarenheten
Använd vår film
Filmen 3 miljoner måltider
De offentligt finansierade måltiderna är viktiga – men varför?
