-
En uppdaterad måltidsmiljö – med hjälp av grannkommunen
Med rätt inspiration fick skolrestaurangen på Björnekullaskolan ett lyft.– Vårt mål var att skapa en måltidsmiljö lik en restaurang, berättar Catharina Andersson, administrativ chef på bildningsförvaltningen/Björnekullaskolan i Åstorps kommun.
-
Måltidsmiljöer som inspirerar
Genom att generöst visa upp sitt arbete och dela med sig av erfarenheter har Klippans kommun inspirerat många andra kommuner att uppdatera sina måltidsmiljöer.– Det är fantastiskt att lilla Klippan med 18 000 invånare har blivit en förebild, säger måltidschef Lill Spenninge.
-
Nyfikenhet på kategoristyrning i oktobers Studio MATtanken
Upphandling med hjälp av kategoristyrning var temat för Studio MATtanken fredagen den 25 oktober. Perspektiv och erfarenheter från två olika kommuner lyftes under studiosamtalet.
-
Offentliga måltidens dag: Glädjefyllt firande i hela landet
Den 17 oktober var det Offentliga måltidens dag och vi kunde med spänning följa allt firande som pågick runtom i vårt avlånga land – i kommunhus och på torg, i förskolor, skolor, vård och omsorg.
-
Jubileumswebbinarium för att fira Offentliga måltidens dag, 5 år
Nu kan du ta del av inspelningen av webbinariet Världsbäst!? Offentliga måltider i går, i dag , i morgon där bland andra historiker och författare Gunnar Wetterberg medverkar.
SILO-databasen
SILO-databasen innehåller statistik över 272 kommuners inköp av livsmedel.
Läs mer om SILO här
