Skolans matsvinn går till behövande

Grundskola • Örebro län

Serveringssvinn som annars skulle kastas blir till hjälp för människor som lever i ekonomisk utsatthet. Genom samverkan med kyrkan kan behövande få en gratis lunch.

Vårt mål

Vi ville minska skolrestaurangernas matsvinn och se till att det används istället för att bli svinn. Vi ville också hjälpa personer med svag ekonomi.

Så gjorde vi

Vi hade en idé och frågade Svenska kyrkan om det fanns möjlighet att låta vårt serveringssvinn bli till nytta. Nu får kyrkan mat från två av våra grundskolor. När skoleleverna har ätit färdigt sätter vi lock på kantinerna, med mat som blivit över från serveringen, och ställer in dem i ett värmeskåp. Skåpet transporteras sedan till kyrkans församlingshem. En diakon tar emot maten och dukar fram den, så att människor som har det knappt ekonomiskt kan komma med sin matlåda och hämta en gratis lunch.

Samarbeten

Måltidsverksamheten samarbetar med kommunens arbetsmarknadsenhet och Svenska kyrkan.

Resultat

Skolrestaurangernas serveringssvinn kommer till användning istället för att det kastas. Människor som lever i ekonomisk utsatthet får äta sig mätta.

Utmaningar

Leveransen av mat måste ske snabbt och direkt i anslutning till att de sista eleverna har ätit.

Någon från kyrkan måste ha kontakt med människor som är i behov av mathjälp.

Det visade utvärderingen

De som får ta del av skolornas serveringssvinn är mycket tacksamma och kökspersonalen får hjälp med att ta vara på resterna. Ett riktigt bra exempel på win-win!