Till Landsbygdsnätverket

Nyheter och arkiv

Här hittar du de nyheter vi publicerar om projektet. Artiklar och exempel hittar du på sidan Lär av andra.

Vill du prenumerera på MATtankens nyhetsbrev? Klicka här.

Öppet möte 16 maj: Visning av Silo-databasen

28 april 2023
Alla aktörer som vill veta mer om hur det gått med insamlingen av livsmedelsstatistik, offentlig sektor, är inbjudna till ett möte tisdag den 16 maj kl. 13.30-15.00.
Nu är anmälan till Offentliga måltidens dag öppen

28 april 2023
I slutet av april genomförde MATtanken en kick-off inför arbetet med årets Offentliga måltidens dag. I samband med kick-offen öppnades formuläret för anmälan av aktiviteter till firandet den 19 oktober.
Tematräff 8 maj: Skolmåltid + lärarutbildning

27 april 2023
Vid lärarutbildningen i Malmö finns en valbar kurs som ger kunskap om skolmåltiden. På en digital tematräff den 8 maj berättar Malmö stads måltidsorganisation och Malmö universitet om hur de samarbetar i utbildningen av framtidens lärare.
Stockholmsmåltiden som pedagogisk plattform

17 april 2023
En sallad med gös att äta med pinnar, lammkorv i bröd och efterrätt med färskost och tistron. Detta är delar av Stockholmsmåltiden. Men är detta mat för alla? Kan menyn verkligen lagas i offentliga kök?
Så beställer du vykort!

3 april 2023
Vem vill du bjuda in till firandet av årets Offentliga måltidens dag? Använd gärna MATtankens vykort!
Kommunens kockar erbjuds kustnära säsongsjobb

3 april 2023
Under de sommarveckor då skolköken håller stängt erbjuds kockar i Skövde kommun att ”säsongsjobba” på Västkusten. Det blir ett tillfälle för kompetensutveckling och miljöombyte.
Välbesökt Studio MATtanken om investeringar i offentliga kök

1 april 2023
Kvalitet, kostnadseffektivitet, minskade transporter, att laga mat så nära matgästen som möjligt – perspektiven är många vid renovering och projektering av kök. Vid fredagens Studio MATtanken delades många erfarenheter och många frågor lyftes, kring temat Investeringar i offentliga kök.