Till Landsbygdsnätverket

Nyheter och arkiv

Här hittar du de nyheter vi publicerar om projektet. Artiklar och exempel hittar du på sidan Lär av andra.

Vill du prenumerera på MATtankens nyhetsbrev? Klicka här.

Unga och gamla firar Offentliga måltidens dag tillsammans

30 september 2021
Det blir hamburgare och klyftpotatis på menyn när kocken på förskolan Hörnet ska laga mat till både förskolebarnen och de äldre på det närliggande vård- och omsorgsboendet. För det har seniorerna önskat! I år är det premiär för Södermalms stadsdelsförvaltning i Stockholm att vara med på Offentliga måltidens dag och det blir ett firande över gränser.
Nytänkande upphandling minskar matsvinn och ger guldkant

29 september 2021
Att upphandla livsmedel som närmar sig bäst före-datum kan bidra till att minska matsvinnet. Göteborgs stad och nio kranskommuner var tidiga med ett sådant avtal.
Beredskap för offentliga måltider

24 september 2021
Måltider inom skola, vård och omsorg är en viktig del av Sveriges krisberedskap och det civila försvaret. De offentliga måltiderna behövs för att övriga samhället ska fungera. Den 30 september genomför Livsmedelsverket ett lunchwebbinarium för att presentera en kommande beredskapshandbok för offentliga måltider.
Food Systems Summit: Offentliga måltiders roll lyfts fram i den svenska färdvägen

22 september 2021
Inför FN:s toppmöte Food Systems Summit har Sveriges regering presenterat en så kallad färdväg för hur Sverige ska arbeta med hållbara livsmedelssystem framöver, på nationell och global nivå.– MATtankens arbete listas i färdvägen som en av de insatser som görs nationellt inom området hållbarhet och offentliga måltider, berättar MATtankens projektledare Eva Sundberg.
Måltiderna bidrar till att Eksjö kan uppnå sin vision

15 september 2021
Kommunfullmäktige i Eksjö kommun fastställde en ny måltidspolicy tidigare i år. Måltidsutvecklare Gun Svensson är nöjd med innehållet och tycker att måltidernas position har flyttats framåt.
MATtanken sänder brev till beslutsfattare om Offentliga måltidens dag

3 september 2021
Hur uppmärksammar din kommun Offentliga måltidens dag den 21 oktober? Denna fråga ställer nu MATtanken i ett brev till Sveriges alla kommunstyrelseordförande och regionstyrelseordförande.