Till Landsbygdsnätverket

Nyheter och arkiv

Här hittar du de nyheter vi publicerar om projektet. Artiklar och exempel hittar du på sidan Lär av andra.

Vill du prenumerera på MATtankens nyhetsbrev? Klicka här.

Örnsköldsvik byter strategi och flyttar ut firandet på stan

21 september 2023
Det bjuds smakportioner på Stora torget i Örnsköldsvik i samband med årets firande av Offentliga måltidens dag. "Vi vill visa upp vårt fantastiska och viktiga jobb och nå ut till fler", berättar kostutvecklare Frida Ingelsson.
Nya bordspratare och maskeradmasker till Offentliga måltidens dag

14 september 2023
Uppdaterade bordspratare, nya maskeradmasker och Hitta orden-blad – nu finns allt kommunikationsmaterial till Offentliga måltidens dag tillgängligt att ladda ner från webben för dem som anmält en aktivitet.
Lyckosamt odlingsprojekt gör barn nyfikna på grönsaker

13 september 2023
Vet du hur man gör för att ta fröer från morötter? Det gör barnen på förskolan Skogsgläntan i Hjältevad. Genom odling på förskolans gård lär sig barnen på ett konkret sätt om hur mat blir till. De blir också mer nyfikna på att äta olika grönsaker.
Vad händer i måltidsverksamheterna under Beredskapsveckan?

11 september 2023
I Studio MATtanken den 29 september kommer vi att lyfta vi fram de aktiveter som gått av stapeln under Beredskapsveckan på temat: Öva och som genomförts i syftet att stärka måltidsverksamheters beredskap.
Tipsa en rektor: Ny utbildning om skolmåltidens värden

11 september 2023
I slutet av oktober inleds seminarieserien "Skolmåltiden – mer än bara maten på tallriken", från Umeå universitet. Den riktar sig till rektorer och ska ge ökad kunskap om bland annat vilken roll skolmåltiden har för den pedagogiska verksamheten.
Givande temadag om grönsaker, potatis och bär

7 september 2023
Ett fyrtiotal personer medverkade när MATtanken tillsammans med länsstyrelsen och regionen i Västra Götaland bjöd in till temadag med studiebesök och nätverkande på två gårdar i Dalsland.
”Alla kan se var potatisen växer!”

6 september 2023
Lokala råvaror står i fokus när Mora kommun firar Offentliga måltidens dag den 19 oktober.
Sammanställning av måltidspolicyer

1 september 2023
De flesta av Sveriges kommuner har en politiskt fastställd måltidspolicy/kostpolicy. På denna sida har vi sammanställt länkar till många av dem tillsammans med uppgift om vilket år de fastställdes. Senast uppdaterade policydokument i listan är från Hjos kommun .
Svinnsmart recept från Göteborgsskola blir Årets soppa

28 augusti 2023
Varje år väljs ett sopprecept ut inför Måltidens dag/Offentliga måltidens dag, som sedan lagas av Måltidsakademien och flera kommuner runt om i Sverige. Kocken bakom årets utvalda recept är Pernilla Dierks, köksmästare på skolrestaurang Klimatslottet i Göteborg.
"Vi ber om kommunikatörernas uppmärksamhet"

25 augusti 2023
MATtanken koordinerar för fjärde året i rad Offentliga måltidens dag som i år går av stapeln den 19 oktober.– Tidigare år har vi skickat brev till beslutsfattare i kommuner och regioner för att lyfta fram betydelsen av de offentliga måltiderna. Nu ber vi om kommunikatörernas uppmärksamhet, säger Eva Sundberg som är projektledare för MATtanken.