Landsbygdsnätverket

Nyheter och arkiv

Här hittar du de nyheter vi publicerar om projektet. Artiklar och exempel hittar du på sidan Lär av andra.

Vill du prenumerera på MATtankens nyhetsbrev? Klicka här.

  • En tallrik med mat hålls fram i restaurangmiljö.

    Örnsköldsvik byter strategi och flyttar ut firandet på stan


    Det bjuds smakportioner på Stora torget i Örnsköldsvik i samband med årets firande av Offentliga måltidens dag. "Vi vill visa upp vårt fantastiska och viktiga jobb och nå ut till fler", berättar kostutvecklare Frida Ingelsson.
  • Kollage med sidor från bordspratarna

    Nya bordspratare och maskeradmasker till Offentliga måltidens dag


    Uppdaterade bordspratare, nya maskeradmasker och Hitta orden-blad – nu finns allt kommunikationsmaterial till Offentliga måltidens dag tillgängligt att ladda ner från webben för dem som anmält en aktivitet.
  • Förskolebarnen David och Saga står bland solrosor som de odlat

    Lyckosamt odlingsprojekt gör barn nyfikna på grönsaker


    Vet du hur man gör för att ta fröer från morötter? Det gör barnen på förskolan Skogsgläntan i Hjältevad. Genom odling på förskolans gård lär sig barnen på ett konkret sätt om hur mat blir till. De blir också mer nyfikna på att äta olika grönsaker.
  • Ett montage av två bilder: En man i truck flyttar vattentankar. En kvinna jobbar i ett matförråd.

    Vad händer i måltidsverksamheterna under Beredskapsveckan?


    I Studio MATtanken den 29 september kommer vi att lyfta vi fram de aktiveter som gått av stapeln under Beredskapsveckan på temat: Öva och som genomförts i syftet att stärka måltidsverksamheters beredskap.
  • Lärare eller rektor äter lunch med elever

    Tipsa en rektor: Ny utbildning om skolmåltidens värden


    I slutet av oktober inleds seminarieserien "Skolmåltiden – mer än bara maten på tallriken", från Umeå universitet. Den riktar sig till rektorer och ska ge ökad kunskap om bland annat vilken roll skolmåltiden har för den pedagogiska verksamheten.
  • Gruppbild, fem personer på bilden.

    Givande temadag om grönsaker, potatis och bär


    Ett fyrtiotal personer medverkade när MATtanken tillsammans med länsstyrelsen och regionen i Västra Götaland bjöd in till temadag med studiebesök och nätverkande på två gårdar i Dalsland.
  • Bildkollage från kök i Mora kommun.

    ”Alla kan se var potatisen växer!”


    Lokala råvaror står i fokus när Mora kommun firar Offentliga måltidens dag den 19 oktober.
  • Två personer jobbar bakom disk i servering.

    Sammanställning av måltidspolicyer


    De flesta av Sveriges kommuner har en politiskt fastställd måltidspolicy/kostpolicy. På denna sida har vi sammanställt länkar till många av dem tillsammans med uppgift om vilket år de fastställdes. Senast uppdaterade policydokument i listan är från Hjos kommun .
  • Två personer i svarta kockkläder står bakåtvända så att texten på deras ryggar kan läsas: "När resten blir till festen".

    Svinnsmart recept från Göteborgsskola blir Årets soppa


    Varje år väljs ett sopprecept ut inför Måltidens dag/Offentliga måltidens dag, som sedan lagas av Måltidsakademien och flera kommuner runt om i Sverige. Kocken bakom årets utvalda recept är Pernilla Dierks, köksmästare på skolrestaurang Klimatslottet i Göteborg.
  • Ett kollage av bilder från firandet av Offentliga måltidens dag 2022.

    "Vi ber om kommunikatörernas uppmärksamhet"


    MATtanken koordinerar för fjärde året i rad Offentliga måltidens dag som i år går av stapeln den 19 oktober.– Tidigare år har vi skickat brev till beslutsfattare i kommuner och regioner för att lyfta fram betydelsen av de offentliga måltiderna. Nu ber vi om kommunikatörernas uppmärksamhet, säger Eva Sundberg som är projektledare för MATtanken.

Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress

Landsbygdsnätverkets kansli Skeppsbrogatan 2, Jönköping

Kontakt

036 – 15 50 00
Skicka e-post