Idag träffar vi Marica Andersson som är forskare vid Göteborgs universitet. Mår fiskar i en odling bättre om de hålls tillsammans med andra arter? Följ med och se hur det ser ut i det försöksrum där Marica undersöker denna fråga.
Blå mat – centrum för framtidens sjömat, är ett forskningssamarbete med syfte att ta vara på den enorma potential som finns i produktion av hållbar sjömat.
Läs mer på deras webbplats Länk till annan webbplats.
Sjömatens julkalender är ett samarbete mellan Hushållningssällskapet Västra, Sjömatsfrämjandet, Blå mat och Landsbygdsnätverket.
Publicerades