Landsbygdsnätverket
Bildcollage med mat och måltider

Östergötlands län

Detta händer i Östergötlands län under Offentliga måltidens dag den 21 oktober 2021.

Boxholms kommun

Tema lokalproducerade råvaror och vilt/vildsvin

Stenbocksskolans elever i årskurs 7-9 får en föreläsning om jakt och vilt. På restaurang Parketten blir det minimässa med utställare och här bjuds det tilltugg:

  • Glada Bonden
  • Svenska ägg
  • Mellansvenska odlare
  • Vreta Kluster.

I restaurangen serveras 2-rätters meny med fokus på lokalproducerade råvaror och med vildsvin som huvudråvara. Menyn är framtagen i samarbete med Mia Bremer, Restaurang Hörnet, Vadstena.

Plats: Stenbocksskolan.
Tid: Hela dagen.

Kontakt: Markus Gustafsson, tel. 073-806 30 13.

Läs mer om Måltid & Servicelänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster på hemsidan, Boxholms kommun. Följ @maltidsochseriveboxholmlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster på Instagram.


Linköpings kommun

Politiker- och kommunledningsbesök samt vildsvinsgryta lagad på lokalproducerade råvaror


Under Offentliga måltidens dag kommer Kost & Restaurang att servera vildsvinsgryta på lokalproducerade råvaror på vårdboende, servicehushus, trygghetsboende, hemtjänstens matlådor och ett antal LSS-boenden. Under dagen kommer äldrenämndens politiker samt kommunledningen att besöka verksamheterna och äta lunch.

Plats: Omsorgens verksamheter.
Tid: Lunchtid.

Kontakt: Åsa Kullberg, 013-207494.

Följ Kost & Restaurang, Linköpings kommun, på Facebooklänk till annan webbplats och @25000portioner på Instagram.länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster

Höstfest på Åleryd

På Åleryd kommer vi att arrangera en höstfest i samband med Offentliga måltidens dag. Temat kommer vara vildsvin och Östergötland. Naturen ska tas in med alla de härliga färger som vi nu väntar in, Då Åleryd är ett vårdboende med många avdelningar lagar vi mat i tio olika kök, nära matgästerna.

Arrangör: Linköpings kommun, Leanlink Åleryd.

Kontakt: Eva Jonsson, tel. 013-208 438.
Följ Leanlink äldreomsorglänk till annan webbplats på Facebook. @aleryd_leanlinklänk till annan webbplats finns på instagram.


Mjölby kommun


Offentliga måltidens dag firas under Östgötaveckan!

På Offentliga måltidens dag serverar vi till lunch en smakrik ugnsfärs på vildsvin med kokt östgötsk potatis, gräddsås, lingonsylt och pressgurka i alla förskolor, grundskolor, gymnasium och vårdboenden.

Hela veckan uppmärksammas det viktiga jobb som alla i våra offentliga kök utför, våra lokalproducenter och klimatsmarta livsmedel.

Tid: Lunch.
Plats: Förskolor, grundskolor, gymnasium samt vårdboenden.

Kontakt: Marie-Louise Nydahl, tel. 010-234 858 77.

Mjölby kommuns hemsidalänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster:

Konton på Instagram:
@mjolbymaltidsservicelänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@vifolkaskolan_kokochmatsallänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@mandalensforskola_koklänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@lundby_koketlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@bokenskokmjolbylänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@koketivaderstadlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@Koketlindlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
@klammankoketlänk till annan webbplats


Motala kommun


Närproducerat och vilt

Vi kommer ha en närproducerad vecka i våra verksamheter under v.42. där kommer förskolor, skolor och äldreomsorg vara med. På Offentliga måltidens dag kommer via att servera lokalt producerat viltkött i våra verksamheter. Vi bjuder också in politiker till praktik i våra kök under denna dag

Plats: förskolor, skolor och äldreomsorg.

Kontakt: Robert Ringman, tel. 0141-22 26 98.


Region Östergötland - Vreta utbildningscentrum


Hemgjord köttgryta på eget nötkött

Vi kommer att bjuda på våra elever på köttgryta av egenproducerat nötkött. På Vreta utbildningscentrum finns Naturbruksprogrammet med olika inriktningar, Nationell idrottsutbildning inom ridsport (dressyr eller hoppning) och fordon- och transportprogrammets Yrkesförarutbildning.

Plats: Vreta utbildningscentrum.
Tid: Lunch.

Kontakt: Eva Jansson, tel. 013-227939.

Hemsida: Vreta utbildningscentrum.länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster
Facebook: Vreta utbildningscentrumlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster och Vreta Yrkeshögskolalänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.
Instagram: Vreta utbildningscentrum.länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Söderköpings kommun


Lokal mat på menyn

Vi kommer servera en köttfärssoppa på naturbeteskött från Östergötland och andra lokala råvaror.

Plats: Förskolor, grundskolor, gymnasieskola och omsorgsboenden.

Kontakt: Eva-Lott Blixt, tel. 0121-184 67.
Kostenheten i Söderköpings kommun finns på Instagramlänk till annan webbplats.


Vadstena kommun


Tacos och grytor med ekologiskt naturbeteskött

På Offentliga måltidens dag serverar vi rätter lagade med ekologiskt naturbeteskött från lokala leverantören Alvastra Kungsgård.

Förskolor
På förskolor kommer det att serveras tacos med tema höst. Det kommer vara aktiviteter kring måltidspedagogiken hela dagen.

Skollunch
På St Persskolan, Katarinaskolan och Petrus Magniskolan serveras tacos med tema höst
kl. 11.00-12.30.

Äldreomsorgen
Wasagården och Vätterngården serveras en höstig nötköttsgryta, till dessert blir det lingonkaka. Det kommer att dukas extra festligt denna dag.

Kontakt: Kostorganisationen: Malin Olsson,
Förskolan Blanka, Jenny Ingman 010-234 73 22.
Förskolan Omma, Hanna Wetter 010-234 70 66.

Följ förskolornas kök på Instagram @koketblankalänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster, @koketommalänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster


Valdemarsviks kommun


Lokalproducerad lunch

Vi kommer att ha lokalproducerat kött på matsedel - med information om detta till elever och matgäster.

Tid: Lunch.
Plats: Äldreboende i kommunen samt Vammarskolan, Valdemarsvik; Gusum skola, Gusum; Sörbyskolan, Valdemarsvik.

Kontakt: Karin Pettersson, tel. 012-319 19 89.

Läs mer om Valdemarsviks kommun på hemsidanlänk till annan webbplats. Följ kommunen via Facebooklänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster och Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.


Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress

Landsbygdsnätverkets kansli Skeppsbrogatan 2, Jönköping

Kontakt

036 – 15 50 00
Skicka e-post

Följ oss i sociala medier

Facebooklänk till annan webbplats

Twitterlänk till annan webbplats

Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster