Gävleborgs län

Detta händer i Gävleborgs län under Offentliga måltidens dag den 21 oktober 2021.

Hudiksvalls kommun

Festligt med ostkaka, tunnbrödsrullar, med mera.

Firande på äldreboende, skolor och förskola:

• På våra äldreboenden blir det 2-rätters lunch med Hälsingeostkaka och en hallonsylt från Hälsingesylt (ostkakan tillverkas av en lokal producent i kommunen, sylten kommer från en producent i landskapet).
• Grundskolan serverar tunnbrödrulle med korv från Delsbochark (som tillverkas av en lokal producent i kommunen) till skolan med tillbehör. Vi kommer även placera bordsryttare från Mattanken på borden.
• På förskolan serveras det smoothie till mellanmålet
  

Annat som händer:

• Det blir en nyhet på kommunens Facebooksida att den 21/10-21 är det Offentliga måltiden dag, med länk till webbplatsen.
  
• Vi kommer att lyfta måltidsverksamheten och marknadsföra oss/yrket: genom att spela in några korta intervjuer med kökspersonal och lägga ut på hemsidan.
  
• Vårdnadshavare inom grundskolan bjuds in till ett digitalt möte där de kan framföra frågor och synpunkter kring skolmåltiden. I denna första inbjudan till dialog, är det ett begränsat antal platser. Finns ett stort intresse kommer fler tillfällen för dialog längre fram.
  

Kontakt: Åsa Wigg, tel. 0650-55 66 90.
Läs om kostenheten, Hudiksvalls kommun, på webben Länk till annan webbplats..

Ljusdals kommun

Festliga måltider

3-rätters lunch på alla äldreboende och dagverksamheter inom äldreomsorgen:

• Jordärtskocksoppa med krutonger.
• Fläskfilé, potatispuré med västerbottenost, rödvinssås och sotad broccoli från Tura gård.
• Cheesecake med citron och mynta.

Lunch och dessert på skola och förskola:

• Marinerad kotlettrad med klyftpotatis, bearnaisesås och broccoli från Tura gård.
• Blåbärspaj med vaniljsås.

Kontakt: Linda Hörnell, tel. 072-545 50 42.
Följ Ljusdals kommun på Facebook. Länk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster.

Ovanåkers kommun

Festmåltid på äldreboenden

Dagen kommer att uppmärksammas med att vi sätter lite guldkant på lunchen på våra äldreboenden. En tvårätters festmåltid kommer att serveras.

Kontakt: Erik Samuelsson, tel. 0271-57021

Söderhamns kommun

Festligare måltid och kafferep

På skola och förskola serverar vi en festligare tacobuffé, med närproducerade råvaror. Till lunch på våra vård- och omsorgsboenden serveras kålsoppa med fläskkorv och Hälsinge-ostkaka med saftsås och vispgrädde. Sen bjuds det på kafferep med småkakor.

Kontakt: Åsa Bergstedt, tel. 0270-75409