Landsbygdsnätverket

Måltidsrevolution inom äldreomsorgen

Med Livsmedelsverkets nya råd som grund.

Livsmedelsverket har nyligen publicerat nya råd för äldreomsorgens måltider. Råden förväntas bli en god grund för utveckling av den för många äldre viktigaste händelsen på dagen. Anna-Karin Quetel som projektleder Livsmedelsverkets nationella kompetenscentrum för måltider i vård, skola och omsorg ger oss i detta webbinarium en inblick i de nya råden. Efteråt förs ett samtal med Gunilla Martinsson som är måltidschef i Munkedals kommun om, och i så fall på vilket sätt, dessa nya råd kan visa vägen framåt.

Längd: 1 h 28 min (varav Anna-Karins presentation är ca 40 min)

Dokument att ladda ner


Anna-Karins presentationPDF

Frågor och svarPDF (kompletterande svar samt svar på frågor vi inte hann med)

Offentliga måltider - alla aktörer i kedjan

Besöksadress
Landsbygdsnätverkets kansli Vallgatan 8, Jönköping

Kontakt
036 – 15 50 00
Skicka e-post

Följ oss i sociala medier

Facebooklänk till annan webbplats

Twitterlänk till annan webbplats

Instagramlänk till annan webbplats, öppnas i nytt fönster